Профессиональные смеси в больших матовых пакетах с zip‑замком. Помогаем кафе и ресторанам держать стабильный вкус и быстрее выпускать блюда.
Лазанья с бешамелем, стейк с деми‑гласс, паста арабьята, рыба с голландским — соберём сезонную матрицу соусов под ваше меню.
Подбираем сухие соусы под формат заведения, технологическую карту и блюда. От одной кухни до сети и оптовой дистрибуции.
Классические и авторские соусы для горячего меню, пасты, мяса, рыбы и салатов.
Повторяемый вкус и понятный процесс приготовления для нескольких точек.
Профессиональная фасовка для банкетов, мероприятий и больших объёмов.
Поставки для дистрибьюторов, фабрик‑кухонь и пищевых производств.
Ассортимент сгруппирован так, как думает шеф и технолог: по задаче в меню. Полный перечень — 33 сухих соуса в профессиональных пакетах.
Бешамель · Субиз · Аврора · Сливочный · Морней · Сюпрэм · Альфредо
Фрикадельки по‑шведски · Деми‑гласс · Шассер · Пуаврад · Фойот · Борделез · Перечный · Грибной
Арабьята · Карбонара · Болоньезе
Голландский · Сент‑Жак · Бальзамический
Сырный · Цезарь · Майонез · Тар‑тар · 1000 островов · Ранч · Горчичный
Венгерский · Сацебели · Карри · Шашлычный · Чимичурри
База для лазаньи, пасты, гратена, запеканок и сливочных блюд. Большой матовый пакет с повторно закрываемым zip‑замком.
Без усилителей вкуса, без ароматизаторов и других лишних добавок — чистая рецептура для профессиональной кухни.
Решения, созданные под стандарты современной HoReCa и стабильный ресторанный результат.
Понятная дозировка и короткий процесс помогают быстрее готовить и стабильно собирать блюдо.
Производственные процессы выстроены с учётом требований безопасности HACCP.
Оставьте контакты. Уточним формат кухни и объём, предложим подходящие соусы и подготовим оптовые условия.
Расскажите о заведении, меню и объёме закупки.
Соберём ассортимент под ваши блюда и обсудим образцы.
Согласуем цену, сроки и удобный формат отгрузки.
Менеджер свяжется с вами и подготовит персональное предложение.
